Skøn sommerhustur

Jeg havde de skønneste dage med to veninder i mine forældres sommerhus. Det var alvorlig talt lige præcis det, jeg havde brug for :-)
En bedre afslutning på sommeren kan jeg slet ikke forestille mig.

Den stod på ren tøsehygge med nogle gode grineflip, rosévin, chips, BezzerWizzer, kager, butikskiggeri, kaffe, byg-selv-burger, masser af læsning i ugeblade og magasiner, gammeldags isvaffel, samt snak til langt ud på de sene timer. Skønt!

Vi tog ind til Kertemindes hyggelige lille gågade, og på gåturen der ind kom vi forbi et utal af små charmerende huse. Der er så fint og egentlig okay med butikker i gågaden, selvom ingen af lige faldt over noget, som vi slet ikke kunne leve uden.



Den sidste aften stod den på en evig succes: laksepasta. En meget simpel, og drønlækker, ret, som blev godt akkompagneret med Corona-øl til fem kroner stykket fra Fakta. Efter et overdrevet indtag af kalorier blev der også kreeret en grøn salat til, og det blev indtaget med stor velbehag.



Efter en nogenlunde sund aftensmad kunne vi ikke dy os, og der blev lavet en rå æblekage (med makroner, flødeskum og banan) til aftenhygge over et spil BezzerWizzer og med en flaske Asti til, som det tog cirka en halv time at åbne (køb IKKE Asti i Fakta, de er noget nær umulige at få åbnet!).