Vi overholdt igen madplanen i sidste uge, ret imponerende, hvis jeg selv skal sige det. Vi lever normalt ret spontant og har derfor aldrig rigtig tidligere overholdt madplanen, hvilket har resulteret i madspild. Kærestens kammerat spiste endda med en dag, og vi havde heldigvis mad nok i en lasagne til os alle tre, da vi skrællede nogle gulerodsstave ved siden af :-)
I dag har jeg været i Rema1000 og handle ind til følgende madplan:
Mandag: Fuldkornspasta med kødsovs (proppet med grøntsager) og en smule revet ost på toppen
Tirsdag: Fyldte ovnbagte peberfrugter. De fyldes med kødsovsrester, og der drysses lidt ost på
Onsdag: Marineret svinemørbrad med sqaushpasta vendt med avokadocreme, cherrytomater og lidt løg til
Torsdag: Grove pitabrød med tun, en masse grønt og hjemmerørt dressing af fromage fraiche, lidt ketchup og krydderier
Fredag: Vi spiser ikke hjemme
Lørdag: Rugbrød og gulerodsstave til
Søndag: Vi spiser ikke hjemme
Jeg har handlet ind for lige omkring 300 kroner til denne uge. Det er inklusiv rugbrød til frokost, frugt, pålæg, morgenmad og lignende. Så det er et okay beløb, selvom vi kun spiser hjemme fem gange i denne uge, da jeg igen har prioriteret en del økologiske varer.
Hvor sejt, at I har overholdt jeres madplan igen! Og sikke billigt du har handlet. Vi skal også have svinemørbrad i denne uge... lidt sjovt, da det ikke er noget vi normalt har på menuen, hihi
SvarSletNej det har vi nemlig heller ikke. Men nu har den ligget og fyldt så længe i fryseren :-)
SvarSletJa, vi er blevet gode til at overholde det. Men vi spiser også en del ude for tiden, så vi når ikke at blive trætte af, at alt er planlagt.