Den sidste specialeslutspurt er ved at tage sin form. Der er 11 dage til aflevering, så det er ikke ved gryderne og panderne, jeg kommer til at spendere allermest tid og energi i den kommende tid. Derfor er ugens madplan også forholdsvis nem, så jeg kan sidde ude på læsesalen til ud på eftermiddagen/aftenen og stadig nå at bikse aftensmaden sammen, eller sætte manden til det, som har tilbudt sin hjælp :-)
Mandag: Madpandekager med kødsovs (inkl. chilibønner) og cheddarost. Guacamole til.
Tirsdag: Jeg arbejder til sent om aftenen på læsesalen med en veninde. Manden spiser rugbrød.
Onsdag: Julemedister, frisk rødkålssalat, kogte kartofler og grønlangkål
Torsdag: Kartoffel-porrersuppe med baconknas
Fredag: Kyllingefileter med rester af rødkålssalaten
Der er handlet ind til herlighederne i Rema1000, så det skal jeg heller ikke skænke en tanke i løbet af ugen. Vi bytter sikkert rundt på nogle af dagene, men nu ved vi i hvert fald, hvad der er på menuen.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar